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Receta para  Mascos azúcarados

Mascos azúcarados

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil

, 1 chorrito de leche natural de vaca, 500 gramos de azúcar, 13 cucharadas de limón, zumo, 1 corteza de limón, 1 onza de chocolate para fundir,
Elaboración de la receta Mascos azúcarados:

Dejar la leche a hervir hasta que se forme un telo de nata. Retirar la nata y dejarla a escurrir. Derretir el chocolate. Poner el azúcar en un bol junto con las cucharadas de limón. Mezclarlo todo con la batidora y meter al congelador dentro de unos minutos se formara un mousse. Colocar la corteza de limón de adorno.

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